Aşırı Şeker Tüketimi Karaciğeri Yağlandırıyor, Tip 2 Diyabet Riskini Artırıyor
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre günlük alınan kalorinin en fazla yüzde 10'u kadar şeker tüketilmeli. Aksi halde karaciğer yağlanması ve tip 2 diyabet gibi ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabiliyor.
Şeker tüketiminde kritik sınır
Uzmanlar, günlük şeker tüketiminin sınırlandırılmaması halinde ciddi sağlık sorunlarının kaçınılmaz olacağı konusunda uyarıyor. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), bireylerin günlük enerji ihtiyacının en fazla yüzde 10'unun serbest şekerlerden gelmesi gerektiğini belirtiyor. Bu miktar yaklaşık 50 gram şekere denk geliyor.
Karaciğer yağlanması riski
Fazla miktarda şeker tüketimi, karaciğerde yağ birikimine neden olarak karaciğer yağlanmasına yol açabiliyor. Bu durum, ilerleyen dönemlerde karaciğer fonksiyonlarının bozulmasına ve daha ciddi karaciğer hastalıklarına zemin hazırlayabiliyor.
Tip 2 diyabet tehlikesi
Uzun süreli aşırı şeker alımı insülin direncine neden olabiliyor. Bu direnç, vücudun insülini yeterince kullanamamasına yol açarak tip 2 diyabetin gelişmesini tetikleyebiliyor. Diyabet ise kalp-damar hastalıkları, böbrek yetmezliği ve görme kaybı gibi komplikasyonlara neden olabiliyor.
Gizli şeker tuzağına dikkat
Uzmanlar, özellikle işlenmiş gıdalarda bulunan 'gizli şeker' miktarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Hazır soslar, paketli atıştırmalıklar ve içeceklerdeki yüksek şeker oranları, farkında olunmadan günlük limitin aşılmasına yol açabiliyor.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
