Yalova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Kent Merkezindeki Fırınlarda Hijyen ve Gramaj Denetimi Gerçekleştirdi

Yalova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, kent merkezinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı denetim çalışması gerçekleştirdi. Denetimlerin, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine erişimini sağlamak amacıyla yapıldığı bildirildi.

Hijyen ve Üretim Alanları Mercek Altında
Zabıta ekipleri, fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmeleri tek tek ziyaret ederek hijyen kuralları, üretim alanlarının temizliği ve genel gıda güvenliği uygulamaları konusunda kontroller yaptı. İşletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet gösterip göstermediği ayrıntılı biçimde değerlendirildi.

Ekmek ve Unlu Mamullerde Gramaj Kontrolü
Denetimlerde özellikle ekmek ve diğer unlu mamullerin belirlenen gramaj standartlarına uygunluğu titizlikle incelendi. Ürünlerin tüketiciye eksiksiz ve standartlara uygun şekilde sunulup sunulmadığına bakıldı.

Mevzuata Aykırılıklara Uyarı ve Tutanak
Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı, eksikliklerin giderilmesi için bilgilendirme sağlandı ve tutanak tutuldu. İşletmelerden, düzeltici önlemleri belirlenen süre içerisinde almaları istendi.

“Denetimler Düzenli Olarak Sürecek”
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, “Vatandaşların güvenilir ve sağlıklı ürünlere ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli aralıklarla sürdüreceğiz.” açıklamasında bulundu. Denetimlerin, tüketici haklarının korunması ve halk sağlığının güvence altına alınması açısından önem taşıdığı vurgulandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI