Seferihisar’da Ata Ekmeği ve Armola Şenliği Ulamış’ta yapıldı, Karakılçık Rotası tanıtıldı
Seferihisar Belediyesi tarafından düzenlenen Ata Ekmeği ve Armola Şenliği bu yıl Ulamış Köyü’nde yoğun ilgiyle gerçekleşti. Şenlikte 2000 karakılçık ekmeği satılırken, konserler ve etkinliklerle renkli anlar yaşandı. Programın en dikkat çeken bölümü ise Anadolu’nun en eski buğday çeşitlerinden biri olan karakılçık buğdayının turizm rotasına dönüştürülmesi oldu.

Seferihisar Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen Ata Ekmeği ve Armola Şenliği bu yıl Ulamış Köyü’nde düzenlendi. Etkinlik, hem yöresel lezzetlerin tanıtımına hem de yeni bir turizm projesinin duyurusuna ev sahipliği yaptı.
Şenliğe İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Eren, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, belediye başkan yardımcıları Gökhan Pehlivan ve İnanç Karabulut, CHP Seferihisar İlçe Başkanı Rahmi Tezel Çınar, belediye meclis üyeleri, Ulamış Mahalle Muhtarı Kadir Girginer ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Karakılçık Rotası lansmanı yapıldı
Etkinliğin açılışında konuşan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, Karakılçık Rotası’nın önemine dikkat çekerek, “Her yıl Ata Ekmeği ve Armola Şenliği’nde buluşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Ama bu yıl şenliğimiz çok daha özel; çünkü aynı zamanda Karakılçık Rotası’nın lansmanını gerçekleştiriyoruz. Biz Seferihisar’da yerel olana sahip çıkarak, doğal olanı koruyarak geleceğimizi inşa ediyoruz. Karakılçık Rotası sadece Seferihisar için değil, Türkiye için de örnek olacak.” dedi.
2000 karakılçık ekmeği satıldı
Şenlikte gün boyunca konserler, tiyatro gösterileri, dans performansları ve armola yapımı etkinlikleri düzenlendi. Bando Buffo’nun gösterisi, Grup Laf Aramızda’nın konseri, Seferiçınar Halk Dansları Grubu’nun gösterisi, İzBB Ulamış Köy Tiyatrosu’nun oyunu, Rebeteos Dance Academy’nin dans performansı ve Sinan Efe Aksoy’un konseri programda yer aldı. Katılımcılar tarafından 2000 karakılçık ekmeği satın alındı.
Anadolu’nun en eski buğdayı turizm rotasına dönüştü
Anadolu’nun en eski buğday çeşitlerinden olan karakılçık buğdayı, artık tarım ürününün yanı sıra turizm rotasının da merkezinde yer alıyor. Karakılçık Rotası’nın amacı, Seferihisar’ın ata tohumu olan buğdayı gastronomi turizmine kazandırmak, yerel üreticiyi desteklemek ve köyün kültürel değerlerini ziyaretçilere sunmak olarak açıklandı.
Başkan İsmail Yetişkin, projenin kısa süre içinde diğer köylere de yaygınlaştırılacağını belirtti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI