Elma üretiminde başarı için kışın 800 saate kadar soğuk gerekiyor

Türkiye’de elma yetiştiriciliği Isparta, Niğde ve Karaman gibi bölgelerde yoğunlaşırken, verimli bir hasat için serin geceler, soğuklama süresi ve drenajı iyi toprak olmazsa olmazlar arasında yer alıyor.

Mayıs 8, 2025 - 10:19
Elma üretiminde başarı için kışın 800 saate kadar soğuk gerekiyor

En verimli bölgeler

Isparta, Niğde, Karaman, Tokat, Bursa ve Çanakkale, Türkiye’de elma üretiminin önde gelen merkezleridir. Dünya çapında ise Çin, ABD ve Avrupa ülkeleri elma tarımında lider konumdadır.

İklim ve toprak koşulları

Elma ağaçları meyve verebilmek için kış aylarında 600 ila 800 saatlik soğuklama süresine ihtiyaç duyar. Serin geceler ve ılıman yaz sıcaklıkları, meyvenin kalitesini artırır. Hafif asidik (pH 6-7), organik maddece zengin ve iyi drenajlı topraklar elma için idealdir.

Yetiştirme yöntemi

Elmalar çoğunlukla fidanla yetiştirilir. Fidanlar 4-5 metre aralıklarla dikilir. İlkbahar ve sonbaharda gübreleme yapılmalıdır. Budama verimi artırırken, hastalıklara karşı düzenli ilaçlama da büyük önem taşır.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI