Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki: “Çocuklarımızın da bizlerin de alışveriş yaptığı birçok noktada hijyen kurallarına uyulmadığını gördük”

Bornova Belediyesi, okulların açılmasıyla birlikte çocukların ve ilçe sakinlerinin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin de katıldığı gece yarısı denetimlerinde 11 işletme incelendi.

Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve teknik personelin görev aldığı kontroller, Atatürk, Evka-4 ve Erzene mahallelerinde, özellikle okul bölgelerindeki işletmelerde gerçekleştirildi. İmalathanelerde hijyen şartları ve işletmelerin ruhsat durumları kontrol edildi.

11 İŞLETME DENETLENDİ

Bornova Belediyesi tarafından yapılan açıklamaya göre, denetlenen işletmelerden 5’i hijyen şartlarına aykırı üretim yaptığı gerekçesiyle yasal işlemler için Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen 2 işletme hakkında işlem yapılırken, 1 işletmeye de doğrudan idari para cezası uygulandı.

Denetimlere katılan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, imalathanelerdeki üretim koşullarını yerinde inceleyerek ekiplerin çalışmalarını takip etti.

“MAALESEF DURUM PEK İÇ AÇICI DEĞİL”

Denetimlerin ardından açıklama yapan Eşki, okul bölgelerindeki pastane ve fırınlara yönelik kontrollerin hızlandırıldığını belirterek, “Okul denetimlerimizin başladığı bugünlerde fırın denetimlerimizi hızlandırdık. Özellikle okul bölgelerindeki pastaneleri ve fırınları denetliyoruz. Maalesef durum pek iç açıcı değil. Birkaçında mühürleme yapmak durumunda kaldık.” dedi.

Eşki, denetimlerde hijyen kurallarına ilişkin eksikliklerle karşılaştıklarını ifade ederek, “Çocuklarımızın da bizlerin de alışveriş yaptığı birçok noktada gerçekten hijyen kurallarına uyulmadığını gördük. İşini düzgün yapan çok az sayıda işletmeye denk geldik. Diğerlerine cezai işlem uyguladık.” ifadelerini kullandı.

“DENETİMLERİ SIKLIKLA YAPMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Gıda güvenliğine yönelik kontrollerin devam edeceğini kaydeden Eşki, “Bu denetimleri, sizin güven içerisinde gıda tüketebilmeniz için sıklıkla yapmaya devam edeceğiz. Temel amacımız vatandaşımızın en doğru hizmetle buluşabilmesi.” diye konuştu.

Bornova Belediyesi, özellikle okul çağındaki çocukların alışveriş yaptığı bölgelerde faaliyet gösteren fırın, pastane ve unlu mamul üreticilerine yönelik kontrollerin sürdürüleceğini bildirdi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI